تحضير حلوة الحلقوم روعة
المقادير
نحتاج كاسين شاي نشا
و 4 كاسات شاي سكر
و 3 كاسات شاي ماء
فانيلا
ماء ورد
الوان غذائية
و 4 كاسات شاي سكر
و 3 كاسات شاي ماء
فانيلا
ماء ورد
الوان غذائية
طريقة التحضير
يذوب النشا بالماء ويخلط كاستين منه مع كاسة سكر في اناء ويوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف كمية الماء المتبقية المخلوط مع النشا ويحرك ربع ساعة على نار هادئة حتى يثخن ثم تضاف كمية السكر المتبقية مع التقليب لمدة نصف ساعة حتى يثخن وتضاف قليل من الفانيلا او ماء الورد بعدها تصب في القوالب والاشكال حسب الرغبة
يذوب النشا بالماء ويخلط كاستين منه مع كاسة سكر في اناء ويوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف كمية الماء المتبقية المخلوط مع النشا ويحرك ربع ساعة على نار هادئة حتى يثخن ثم تضاف كمية السكر المتبقية مع التقليب لمدة نصف ساعة حتى يثخن وتضاف قليل من الفانيلا او ماء الورد بعدها تصب في القوالب والاشكال حسب الرغبة
0 التعليقات:
إرسال تعليق