الحلوة الأنيقة شكل جميل و مذاق رائع
مقادير العجينة
250 غرام زبدة
نصف كاس نشا
نصف كاس زيت
كاس سكر ناعم
نصف كاس جوز الهند
بيضة كاملة
اصفر بيضتين
فاني
الحشوة
حلوة الترك
حليب مركز محلى
الطريقة
نخلط مكونات العجينة و نجمعها بالدقيق و نتركها ترتاح نصف ساعة،ونبدأفي اعداد الحشوة بخلط حلوة الترك و الحليب المركز المحلى بعد أن نتركه في طنجرة الضغط لمدة ساعة حتى يتحول الى كارميل،و نحشو الحلوة كما في الصورة و نضعها في قوالب السيليكون حسب الاشكال التي نريد و نضعها في الفرن تنضج و بعد أن تبرد تزين بالشكلاطة و جوز الهند أو الشكلاطة فقط
0 التعليقات:
إرسال تعليق