حلوة اقتصادية بالشكلاط و الكراميل
المقادير
500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغيرة “خميرة كيماوية”
كيس فاني
1 كلغ دقيق تقريبا
500 غرام شكلاطة
كوب لوز محمص ومجروش
علبة حليب مركز نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة نصف ساعة..حتى نحصل على كراميل
الطريقة
تخلط الزبدة جيدا مع السكر و تضاف الفاني الخميرة ثم
الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة
تقطع دوائر و تدخل الفرن الى ان تتحمر.
لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من الكراميل و نغطيها بدائرة اخرى
الى ان ننتهي من كل الدوائر
نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز .
0 التعليقات:
إرسال تعليق