حلوة حبة البن محشوة بالكارميل
المكونات:
250غ زبدة
كأس سكر بودرة
كأس نشا
ملعقة كابتشينو أو قهوة سريعة الذوبان
ملعقة فانيليا
2 بيضات
نصف كيس خميرة الحلويات (بكنج بودر)
طحين حسب الخليط
الحشو:
قطع كارميل حلوة أطفال
التزيين شوكولاتة مذابة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر
250غ زبدة
كأس سكر بودرة
كأس نشا
ملعقة كابتشينو أو قهوة سريعة الذوبان
ملعقة فانيليا
2 بيضات
نصف كيس خميرة الحلويات (بكنج بودر)
طحين حسب الخليط
الحشو:
قطع كارميل حلوة أطفال
التزيين شوكولاتة مذابة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر
ثم يضاف البيض ويخلط جيدا
يضاف النشا
ثم تضاف القهوة كابتشينو أو قهوة سريعة الذوبان
ويضاف نصف كيس خميرة الحلويات
ثم الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة
تكور كور متوسطة الحجم
ثم تحشى كل واحدة بقطعة من الحلوى
ثم تشكل كحبة البن
تشرح في الوسط ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة
إلى أن يتغير لونها قليلا فقط حوالي 10 دقائق
إلى أن يتغير لونها قليلا فقط حوالي 10 دقائق
تترك حتى تبرد ثم تغطس في الشوكولاتة المذابة
تترك حتى تجف ثم تقدم
0 التعليقات:
إرسال تعليق