Zebra Cake كيكة الزيبرا
المقادير :
4 بيضات بحرارة الغرفة
كوب سكر
كوب حليب بحرارة الغرفة
كوب زيت
رشة فانيلا
2 كوب طحين
ملعقة طعام مليانة بيكنج باودر
2 ملعقة طعام كاكاو بودرة مر
الطريقة :
في وعاء نخفق البيض مع السكر والفانيلا ، بعدين نضيف الزيت ثم الحليب ونستمر نخفق
ننخل الطحين مع البيكنج باودر ، ونضيفه بالتدريج للمزيج السابق ونخفق بأقل سرعة
نقسم الخليط لقسمين ونحط في القسم الثاني الكاكاو البودرة ونخلط
الآن نبدأ بالتناوب نصب الخليطين في القوالب بملعقة صغيرة
أول شي نحط ملعقة خليط أبيض وفوقها مباشرة خليط كاكاو ثم أبيض ثم كاكاو وهكذا
وانتبهي الصب يكون في المنتصف تمااااااما
وهذا شكلها آخر شي
نخبزها لمدة 40 دقيقة في فرن حار مسبقاً ( تقريبا 170 الحرارة ) وهذا شكلها بعد الفرن
وهنا بعد التقطيع
0 التعليقات:
إرسال تعليق