سويسرول قوس قزح بالصور

سويسرول قوس قزح بالصور



المقادير :
    - عجينة الكيك
    - ألوان الطعام ( أصفر، أحمر، أرجواني، أزرق، برتقالي )
    - سكر بودرة
    - كريمة الجبن أو كريمة الزبدة
    - شوكولاتة فارمسيلي ملونة
طريقة التحضير :
- قسمي عجينة الكيك في 6 أوعية بالتساوي، وقومي بتحضير 2 صينية خبز مبطنة بورق الزبدة مقياس ( 19 * 3 بوصة ) .


وزعي قطرات ألوان الطعام في عجينة الكيك بحيث أن يكون كل وعاء لون مختلف، كما هو موضح بالصورة .


 ضعي عجينة الكيك في أكياس بلاستيكية وقومي بغلقها من أسفل قصي زاوية واحدة من أكياس التزيين 


وزعي عجينة الكيك في صينية الخبز بشكل خطوط مائلة ملونة


كرري ذلك في الصينية بأكملها، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق


افردي منشقة مطبخ قطنية نظيفة على سطح مستوِ ثم رشي السكر البودرة على سطحها


قومي بإزالة الكيك من الصينية بعناية ثم أزيلي ورق الزبدة .


لفي الكيك بشكل رول مع المنشفة القطنية واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة


اخفقي الشوكولاتة الملونة مع الكريمة .


افردي السويسرول على سطح مستوِ ثم غطي سطحها بالكريمة، كما هو موضح بالصورة


 لفي الكيك بعناية ثم غلفي السويسرول بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .


 قطعي السويسرول إلى شرائح وقدميها فوراً، صحة وهنا
rydnet
شاركها في جوجل+

0 التعليقات:

إرسال تعليق